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公众信任乳业发展必须迈过这道坎儿
我国乳业生产和乳品质量安全已达到世界领先水准。但舆情监测显示，目前中国乳业面临的最大问题不是进口冲击，而是我国国民乳品消费水平不足、乳品科学消费知识缺乏和对国产奶粉的不信任。此外，网络谣言造成的负面影响也危害着我国乳业的发展。如何才能让消费者感知乳制品企业复兴民族乳业的信念，增强乳业发展的消费动力注...
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中国进口加拿大猪蹄检出瘦肉精，或影响今后两国贸易
加拿大运往中国的一批猪蹄被检测出含有违禁药品莱克多巴胺(俗称“瘦肉精”)，可能影响今后的两国贸易。
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第四届中国牛羊肉产业大会议程发布
老时间遇见老朋友，新面孔碰撞新商机。 7月10日-12日，中国牛羊业的盛会，我们赤峰相见！
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让团队协作更顺畅，这才是企业组织文化的核心！
文化是个宽泛的话题，不仅影响到每一个人，还会影响到日常生活中的事物，看一本书，穿什么衣服，都显示出背后不同的文化。
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【冷眼热评】找到“性格”相投的客户，餐饮企业就成功了一半
餐饮市场的激烈厮杀从未平息过，消费结构升级后，餐饮企业为了抢占更多的市场份额不断升级品牌，优化细节。随着品牌不断升级，餐饮企业的营销手段也变得多样化，服务员上岗前，都会经过很多服务细节与营销的相关培训。就连一场商务宴请中的“祝酒歌”，服务员也唱得花样百出。
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台湾冷冻石斑鱼出口大陆，在浙江大麦屿港获检疫审批
浙江玉环大麦屿对台直航码头近日迎来一批特殊的客人，它们是搭乘“中远之星”滚装轮而来的台湾冷冻石斑鱼。这是大麦屿港对外开放后迎来的首批进口冷冻品。
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三全、思念、湾仔码头/六款速冻儿童水饺热闹开评，这个六一谁最受宠？
商界有一句名言：世界上有两种人的钱最好赚，一种是女人，另外一种是儿童。 近两年来，三全、思念、湾仔码头等各大品牌都推出了儿童水饺系列产品，这些产品表现如何？哪一款更受青睐？在六一儿童节到来之际， 冷冻食品传媒组织了一场儿童水饺品鉴试吃活动，为这些产品“打打分”。
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【观察】做概念还是重功能？儿童市场究竟谁做主？
做概念意味着，只要想办法抓住儿童这个目标消费群体的眼球就行了，但是做功能则意味着，要通过营养等方面的独特性，吸引家长这个理性消费群体的注意。 那么，儿童产品的决策者究竟是孩子还是家长？儿童市场到底谁做主？
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厦门水产市场缘何上演“三国杀”--源香名列政府“目录”却被指“伪市场”
近年来，由于受城市发展、市场扩容等因素影响，许多城市原有的水产市场都面临着外迁问题；另一方面，随着消费需求增加、政策引导支持，又涌现出不少新建市场。一时间，新老市场的明争暗战在各城市上演。厦门也不例外。
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年销180亿，1天卖13万份便当，日本1家外卖店把极致做到了变态！
不久之前，中国铁路总公司表示，铁路部门将以旅客需求为导向，加快推进市场化改革措施。其中最引人瞩目的是：按照开放合作、许可经营的思路，引入互联网+，尽快搭建向社会开放的高铁餐饮供应信息服务平台，将符合条件的餐饮产品在同一互联网平台明码亮质标价。
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水产、冰淇淋……战斗民族“杀入”中国冷食圈，前景几何？
随着天气渐热，冰淇淋也进入了销售旺季。与往年不同的是，今年冷饮大军中，俄罗斯冰淇淋的身影频频闪现。自从G20杭州峰会上俄罗斯总统普京携本国冰淇淋参会后，俄罗斯冰淇淋瞬间在中国成为“网红”。如今夏季来临，这股消费热情彻底“喷发”。
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挪威史上最大商业团访华，欲一年内占领中国65%的三文鱼市场份额
在阔别中国市场数年之后，包括三文鱼在内的挪威海产品正在试图重新回到中国消费者的餐桌。
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