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国内唯一服务于冷冻食品全产业链的综合平台
年度回访 | 资本继续“热”,消费“动”起来:2021真正开启了“预制菜元年”
从2020年开始,预制菜行业开始“火起来”,入局的企业众多,资本也纷纷涌入,但真正在消费端热起来,还是在2021年。“我认为,2021年是真正意义上的预制菜元年。”谈到即将过去的2021年,
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思念申请注册“鲜饺鲜吃”,拟发力生鲜水饺外带模式?
据企查查信息显示,以生产水饺等速冻食品而知名的郑州思念食品有限公司,正在申请注册新商标“鲜饺鲜吃”,而之前思念旗下的一日三餐社区新零售项目“爱烧饭”的微信公众号,也已更名
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十四五”冷链物流发展规划出台,相关行业将迎来新的“黄金十年”
近年来,冷链物流一直受到社会各界广泛关注,12月12日,国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》。12月13日,国家发展改革委召开新闻发布会,就上述文件精神以及“十四五”冷链
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周报 | 多地倡导就地过年;大连庄河严控冷链企业违规开工;锅圈拟在广东3年开千家...
新的一周,冷食君带你一起读早报!快来看,上周冻品行业都发生了啥大事儿?企业动态1海底捞多城市多店显示暂停营业近日,海底捞发公告称将于今年12月31日前逐步关停约300家未达预期门店
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从肯德基的“幕后功臣”到早餐场景一站式服务商,千味央厨做对了什么?
从最早的安心油条到最新的“河南早餐三件套”,肯德基早餐的幕后功臣,千味央厨绝对算一个。中式油条在肯德基系统的销售,开创了西餐场景销售中式传统产品的先河,千味央厨由此也开始
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头条 | 河南民企100强发布,双汇、牧原摘得榜眼探花,思念、三全排名42、43难分伯...
12月8日,2021河南民营企业100强发布会在郑州举行,除了备受关注的河南民营企业100强榜单,河南民营企业制造业100强、河南民营企业现代服务业100强、河南民营企业责任100强等榜单也一并发布
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新品 | 传承美味,致敬经典,阿诺老长沙糖饺子来了!
若论最近几年,哪座城市在网络上最火爆,长沙一定是最值得关注的那个。除了岳麓山、橘子洲等众多历史人文景点,逛吃逛喝的打卡也绝不能少。在长沙人群最密集的步行街之一太平街,就汇
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“潼关肉夹馍”出圈背后,起底陕西速冻产业的大“馍”样
潼关肉夹馍摊上事了!
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@食品人,最严“停工令”来了,部分企业停工到明年3月
随着北京冬奥会举办的日子越来越近,环保管控的通知也随之而来!据报道,2022年1月1日前,华北、淮北、华西等重污染地区所有重工企业被要求关停,重点河北唐山、天津、石家庄、张家口,
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大连疫情20多名干部被查;华英重整投资人定了;鲜美来拟IPO
近日,大连疫情源头初步查明,相关追责也随之而来,事关冷链行业,还需多多警惕;备受关注的华英农业重组投资人也有了着落;三全也官宣了代言人;此外,热度不减的预制菜赛道又有企业
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饼类又添新成员,牛舌饼能不能“牛”起来?
自2008年左右,手抓饼横空出世开辟了饼类市场,一方面饼类市场不断扩容,有业内人士比较乐观的预测,当前,饼类市场已经有150亿元的规模。与之相应的,饼类的品类不断丰富。从原来的仅
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风向 | 年增速100%+,思念等巨头抢滩布局,糯米鸡或催生“米制品行业富士康”
糯米鸡,制法是在糯米里面放入鸡肉、冬菇等馅料,用荷叶包好后蒸熟,吃起来既有荷叶的清香,又有米和肉的香味,是广东深厚的早茶文化的代表性名点名吃。越有特色越受欢迎。近年来,随
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