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头部企业纷纷入局,速冻行业下一个爆品是炸蛋?
炸蛋,又叫虎皮炸蛋、黄金炸蛋、吸汁炸蛋,它以鸡蛋为原料油炸制成。在螺蛳粉、重庆小面、米粉店、火锅、麻辣烫、冒菜、砂锅等各种汤料类餐饮中,金黄酥脆且超级能吸汁的炸蛋堪称绝配
 安井、千味央厨加码小规格产品,掘金一人食,你怎么看?
近日,安井食品在接受调研时表示,公司计划推出锁鲜装6.0条状产品,面积约为传统产品1/3。无独有偶,千味央厨食品也透露,公司的饭团等产品已经采用了小规格设计,未来将结合用户反馈,
香菜面、折耳根拌面、辣条拌面…揭秘白象“疯感”产品的设计故事
近日,白象旗下辣味品牌“大辣娇”与卫龙联名,推出新品“辣条拌面”。截至目前,“白象卫龙联名辣”微博话题已获得8299.4万阅读量。回顾过去,白象已经多次推出猎奇口味方便面产品,其
烤着吃、冰着吃…冷冻烘焙大单品,蛋挞越来越百变
炎炎夏日,烘焙门店如何有效避“暑”?作为全品项冷冻烘焙制造商,奥昆近日又整新活儿,推出四款夏季冻挞新品,给葡挞上上“冻”,让热挞变“冻挞”,给市面烘焙门店提供夏季葡挞方案
客单价10元,海底捞首家面包店有多少惊喜?
5月1日,海底捞全国首家烘焙店“拾㧚耍·SCHWASUA”(以下简称拾㧚耍)在杭州西湖银泰百货一楼亮相。与以往打造的中餐类项目相比,入局烘焙赛道称得上是海底捞探索餐饮副牌进程中的突破之举
冻博会盛宴邀您共赴郑州,8月共论“冻品+”战略破圈!
2025年8月8日-10日,郑州国际会展中心将迎来一场改写冻品行业格局的盛会——第十八届中国冷冻冷藏食品博览会(中国冻博会)。作为“冻品产业链第一展”,本届展会以“冻品+新生态,全链
端午粽子线上渠道大增,助力打开日常消费场景?
据报道,端午假期多家粽子头部企业业务集体滑坡,毛利率下降,五芳斋、真真老老等品牌线下销售额同比锐减。与此同时,线上渠道表现强劲,拼多多粽子销量同比增长超3倍,天猫618粽子成
正大、华英、恒兴、春雪、大成、逮虾记…各大企业齐推,“无抗”产品能走多远?
最近,有关“无抗”话题的热度不断攀升。正大食品、大成食品、山东亚太中慧、逮虾记、小黄象等企业也不约而同在“无抗”上发力。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食品安全问
20年,从100平作坊成长为行业翘楚,这家企业做对了什么?
日前,山东福春园食品科技有限公司20周年庆盛大召开,来自全国各地的230余位经销商参与,共同见证这一里程碑时刻。2005年从170平的小作坊起步,到如今拥有福春园、真佰福、纽福来三大生产
叮咚买菜发力低GI食品;美团小象超市出海沙特;南城香开“现炒社区食堂”…
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|01干味央厨:关注单人次与小家庭需求,部分产品已采用小规格设计千
从单一爆品到全域深耕:绝洽锚定中国爪类卤味专家,创新领鲜2.0时代
2024年数据显示,鸡爪消费量同比增长1.8倍,天猫卤味销售榜中凤爪稳居第一,逐渐取代鸭脖成为新“单品王”;中国卤制品行业协会《2024上半年行业白皮书》显示:2024年中国卤味市场规模预计
第二届中国冻博会(厦门)圆满闭幕,精彩永不落幕
2025年5月22日,第二届中国冷冻冷藏食品博览会(厦门)暨第十三届中国火锅料节在厦门国际会展中心圆满闭幕。这场为期三天的行业盛会,以“创新融合·味领未来”为主题,吸引了500+企业参
他们都选择了冷冻食品网

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三万家冻品经销商

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