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太会玩了!“苏超”火爆成顶流,“速冻一哥”借势开启夏日爆品营销
近日,江苏省首届城市足球联赛火爆出圈,被球迷和网友们戏称为“苏超”。苏超球队以城市命名,江苏13个设区市各派一队参赛。因“散装江苏”、“比赛第一,友谊第十四”、“没有假球,
年销1亿只包点,这家“爆品制造机”是怎样做到的?
近年来,速冻面米行业内卷加剧,增速放缓,部分企业速冻米面制品甚至出现下滑的态势。但是,上海却有这样一家速冻米面企业,每年卖出去近1亿只手工包点,平均每天销售2万只牛肉烧卖,
预制烘焙“吃香”?安井、海欣、千味央厨等速冻大佬纷纷入局
和预制菜一样,预制烘焙(又称:冷冻烘焙)作为规模化、工业化的饮食解决方案,正在潜入我们的生活。与此同时,速冻食品巨头们近年来增长放缓,急需开辟新蓝海。于是,一个香气四溢的
创始人退位、女婿掌大权,紫燕食品加速出海“飞”向全球
5月29日,一则关于紫燕食品的消息引发行业关注:其全资子公司成都紫燕食品有限公司注册资本从500万元骤增至5亿元,增幅高达9900%。这不仅是一次常规的资本运作,更像是一次战略布局的信号
白象“多半”系列产品更名;安井上新虎皮炸蛋;海欣推松叶蟹钳…
 新的一周开始了, 快来看看,最近冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|01又一饲企进军养猪,邦基科技筹划收购派斯通相关7家公司股权山东饲料龙头企业邦基科
 2025卤味市场规模预计1620亿元,个体店、路边摊受青睐
随着卤味赛道的竞争愈发激烈,卤味头部品牌承压前行。它们通过多种策略来积极应对行业变局。例如,绝味鸭脖推出了“AI点单·小火鸭智体”,意在拉近品牌与年轻消费群体的距离;紫燕百
搭车火锅消费爆发,滑类产品“丝滑”升级
近日,珮姐老火锅与逮虾记达成第三次联名合作,推出创新产品「粒粒青虾滑」。该新品以青豆与虾滑为核心组合,延续双方在火锅滑类食材领域的研发合作路径。滑类作为真材实料的存在诞
头部企业纷纷入局,速冻行业下一个爆品是炸蛋?
炸蛋,又叫虎皮炸蛋、黄金炸蛋、吸汁炸蛋,它以鸡蛋为原料油炸制成。在螺蛳粉、重庆小面、米粉店、火锅、麻辣烫、冒菜、砂锅等各种汤料类餐饮中,金黄酥脆且超级能吸汁的炸蛋堪称绝配
 安井、千味央厨加码小规格产品,掘金一人食,你怎么看?
近日,安井食品在接受调研时表示,公司计划推出锁鲜装6.0条状产品,面积约为传统产品1/3。无独有偶,千味央厨食品也透露,公司的饭团等产品已经采用了小规格设计,未来将结合用户反馈,
香菜面、折耳根拌面、辣条拌面…揭秘白象“疯感”产品的设计故事
近日,白象旗下辣味品牌“大辣娇”与卫龙联名,推出新品“辣条拌面”。截至目前,“白象卫龙联名辣”微博话题已获得8299.4万阅读量。回顾过去,白象已经多次推出猎奇口味方便面产品,其
烤着吃、冰着吃…冷冻烘焙大单品,蛋挞越来越百变
炎炎夏日,烘焙门店如何有效避“暑”?作为全品项冷冻烘焙制造商,奥昆近日又整新活儿,推出四款夏季冻挞新品,给葡挞上上“冻”,让热挞变“冻挞”,给市面烘焙门店提供夏季葡挞方案
客单价10元,海底捞首家面包店有多少惊喜?
5月1日,海底捞全国首家烘焙店“拾㧚耍·SCHWASUA”(以下简称拾㧚耍)在杭州西湖银泰百货一楼亮相。与以往打造的中餐类项目相比,入局烘焙赛道称得上是海底捞探索餐饮副牌进程中的突破之举
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