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冻博会盛宴邀您共赴郑州,8月共论“冻品+”战略破圈!
2025年8月8日-10日,郑州国际会展中心将迎来一场改写冻品行业格局的盛会——第十八届中国冷冻冷藏食品博览会(中国冻博会)。作为“冻品产业链第一展”,本届展会以“冻品+新生态,全链
端午粽子线上渠道大增,助力打开日常消费场景?
据报道,端午假期多家粽子头部企业业务集体滑坡,毛利率下降,五芳斋、真真老老等品牌线下销售额同比锐减。与此同时,线上渠道表现强劲,拼多多粽子销量同比增长超3倍,天猫618粽子成
正大、华英、恒兴、春雪、大成、逮虾记…各大企业齐推,“无抗”产品能走多远?
最近,有关“无抗”话题的热度不断攀升。正大食品、大成食品、山东亚太中慧、逮虾记、小黄象等企业也不约而同在“无抗”上发力。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食品安全问
20年,从100平作坊成长为行业翘楚,这家企业做对了什么?
日前,山东福春园食品科技有限公司20周年庆盛大召开,来自全国各地的230余位经销商参与,共同见证这一里程碑时刻。2005年从170平的小作坊起步,到如今拥有福春园、真佰福、纽福来三大生产
叮咚买菜发力低GI食品;美团小象超市出海沙特;南城香开“现炒社区食堂”…
新的一周开始了,冷食君带你一起读早报!快来看看,最近冻品行业都有哪些事儿值得关注?|企  业  动  态|01干味央厨:关注单人次与小家庭需求,部分产品已采用小规格设计千
从单一爆品到全域深耕:绝洽锚定中国爪类卤味专家,创新领鲜2.0时代
2024年数据显示,鸡爪消费量同比增长1.8倍,天猫卤味销售榜中凤爪稳居第一,逐渐取代鸭脖成为新“单品王”;中国卤制品行业协会《2024上半年行业白皮书》显示:2024年中国卤味市场规模预计
第二届中国冻博会(厦门)圆满闭幕,精彩永不落幕
2025年5月22日,第二届中国冷冻冷藏食品博览会(厦门)暨第十三届中国火锅料节在厦门国际会展中心圆满闭幕。这场为期三天的行业盛会,以“创新融合·味领未来”为主题,吸引了500+企业参
“纸箱还没到,客户已经等不及了!”今年这款新品为啥这么抢手?
近日,第十三届中国火锅料节在厦门火热召开,在展会上,厦门朝和食品有限公司的一款新品引起了冷食君的注意。它就是马蹄酥。马蹄酥,又名马耳朵、甜油条,原本是闽南的一个地方特色小
万亿火锅产业生态如何进化?厦门“火出圈”大咖论道
5月20日,第二届中国冷冻冷藏食品博览会(厦门)&第十三届中国火锅料节在厦门国际会展中心隆重开幕。同期举办火锅烧烤食材、餐饮食材展。展出面积超20000平,500多家企业参与,5000+展品
大品牌、好产品、新设备……厦门冻博会,一起来逛展!
5月20日,第二届中国冻博会(厦门)&第十三届中国火锅料节在厦门国际会展中心盛装开幕,同期举办火锅烧烤食材展、餐饮暨预制食材展。作为冻品及火锅食材领域的老牌专业盛会,本次展
倒计时10天,厦门冻博会超全逛展攻略奉上!观展时间+预登记流程+同期活动+交通指南……
第二届厦门冻博会&第十三届中国火锅料节火锅烧烤食材展丨餐饮暨预制食材展时间:2025年5月20日-22日  地点:厦门国际会展中心开展倒计时10 天这份观展指南请查收!PART.01观展时
速冻包子兴起“老面”风,你怎么看?
包子是我国早餐的四大主食之一。关于包子的创新也一直是冻品企业关注的重点。最近两年来,包子行业又刮起了“手工老面”风,你看好吗? 冷食传媒 | 吕翠平01现象:慷达、中雪、俊杰、
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