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民以食为天，业以鼎为尊。在追求品质与创新的时代浪潮中，中国冷冻冷藏食品行业呼唤属于自己的标杆与荣耀。2025年，备受瞩目的行业至高荣誉——“食鼎奖”评选正式拉开帷幕！鼎立潮头

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过去，经销商是市场扩张的先锋，是品牌触达终端的“毛细血管”。但今天，随着市场环境的深刻变化，这个角色正在经历一场深刻重塑。郑州大学教授、新营销倡导者、场景营销研究院副院长

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最近几年来，速冻馄饨行业刮起了“煲汤”的风潮，三全、思念、增运、慷达等多个品牌都推出了带骨汤包的馄饨。这股“煲汤”风不仅刮到了馄饨行业，在粽子市场上也有体现。而在方便面、

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6月16日，巴奴国际控股有限公司（以下简称"巴奴"）向港交所提交上市申请书，联席保荐人为中国国际金融香港证券有限公司和招银国际融资有限公司。拟借助资本市场的力量，进一步拓

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“闭店、降价、破‘规矩’，太二酸菜鱼‘不狂了’……短短几年间，预制菜肴产业经历了从全面爆火到争议不断的跌宕起伏。其中，酸菜鱼无疑是一个极具代表性的案例。凭借广泛的口味适应

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曾经，冻品二批商像毛细血管般扎根城市街巷，为餐饮小店和零售商送去源源不断的食材。如今，他们却被一批商的 “价格战”、电商平台的 “闪电配送” 和厂家的 “直控野心” 三面夹击，

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“鸭脖卖不动了”的声响越来越大。据公开数据显示，极速扩张后，卤味三巨头2024年开始收缩版图，其中，煌上煌和周黑鸭一年时间关店七八百家。相比之下，绝味食品收缩的步子迈得更大，

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近日，江苏省首届城市足球联赛火爆出圈，被球迷和网友们戏称为“苏超”。苏超球队以城市命名，江苏13个设区市各派一队参赛。因“散装江苏”、“比赛第一，友谊第十四”、“没有假球，

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近年来，速冻面米行业内卷加剧，增速放缓，部分企业速冻米面制品甚至出现下滑的态势。但是，上海却有这样一家速冻米面企业，每年卖出去近1亿只手工包点，平均每天销售2万只牛肉烧卖，

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和预制菜一样，预制烘焙（又称：冷冻烘焙）作为规模化、工业化的饮食解决方案，正在潜入我们的生活。与此同时，速冻食品巨头们近年来增长放缓，急需开辟新蓝海。于是，一个香气四溢的

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5月29日，一则关于紫燕食品的消息引发行业关注：其全资子公司成都紫燕食品有限公司注册资本从500万元骤增至5亿元，增幅高达9900%。这不仅是一次常规的资本运作，更像是一次战略布局的信号

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新的一周开始了，快来看看，最近冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜01又一饲企进军养猪，邦基科技筹划收购派斯通相关7家公司股权山东饲料龙头企业邦基科

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